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人間の体に必要な栄養素を多く含む、「完全食」

 最近、完全食にハマっています。

 完全食とは、人間の体に必要な栄養素を多く含む食べ物のことです。 
よく、「1日に30品目摂りましょう」と言いますが、毎日摂取するのは現実的には難しいです。

 しかし、完全食を食べれば、それが大抵解決します。
 完全食の例として、

・卵
・玄米
・さつまいも
・バナナ
・カレー
・マカ

などがあります。 
卵なんかは、ひよこの肉・骨などの全てを食べるようなものですから、
栄養価が高いのも納得できます。

 マカが育つ環境を最近知りましたが、すごいです。 
マカは、ペルーの高山で栽培されるのですが、日中はギラギラな太陽、
夜は氷点下という過酷な環境で育ちます。

 その過酷な環境を生き抜くために、マカは大地の栄養素を吸い尽くし、
一度マカを栽培したら、
その大地は数年何も栽培できないような死の大地
になるそうです。 
マカの栄養価が高いのも納得できます。

 もちろん、完全食だけを摂取して生活すると体に支障出ると思いますが、 
完全食を日頃摂取することで、かなり体調改善すると思います。
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